「庭からはじまる、家族のあたらしい物語」。エクステリア キシシタがご提案いたします。

  

こんにちは、エクステリア　キシシタです。

毎月最終日は　「そばの日」　ってご存知でしたか

江戸時代の商人は縁起物として月末にそばを食べていた、という習慣から生まれたそうです。



うどん県ですが・・・今日はそばです

もりそばとざるそばとありますが・・・

以前はせいろに盛られていたのがもりそば。

ざるに盛り付けられたのがざるそばという違いでした。

ざるそばを高級に演出するために揉み海苔が乗せられ、みりんが入ったコクのある出汁になりましたが、最近では、一般的にざるに盛り付けられるようになりました。

揉み海苔があるかないかの違いだけになってしまったようです。



そばの主成分はでんぷんで、ほかの穀類と比べてアミノ酸のリジンやトリプトファンが多く、たんぱく質の栄養価値が高いといった特徴を持っています。

そばのたんぱく質には体脂肪の蓄積を抑制する作用があるとされ、高脂血症の予防や肥満防止に役立ち、生活習慣病の予防になります。

各種生活習慣病予防、がん予防、疲労回復、便秘予防、老化防止、美容・・・
さまざまな効用を持つそば。ぜひ、積極的に食べて欲しい食品ですね



お電話でのお問い合わせ　0120-93-4568
営業時間　9時～18時　[定休日・日曜]
香川県高松市牟礼町大町1392番地2
mail : ex_kishishita_1392_2@yahoo.co.jp
  

こんにちは、エクステリア　キシシタです。

「鍵の話」

玄関ドアの鍵・・・

差し込む鍵、最近では近づくだけで開閉します。

電気錠が登場するなど、便利になっています





安全性も高くなり、ピッキング対策にも効果的です





便利に安全に・・・日々進化していますね




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こんにちは♪　エクステリア キシシタ　です！

毎月29日は「にくの日」ですね。

今晩は、簡単！そしてしっとり、さっぱりな

「ゆで鶏」はいかがですか？

以前テレビで平野レミさんが紹介されていたのですが、

大きめの鍋にお湯を沸かして、沸騰したら火を止め、

そこに鶏むね肉を入れるだけ！

あとはゆっくり火が通るのを待ちましょう♪

私も作ったことがありますが、とてもしっとりしていて

やわらかく、おいしいです

サラダにしてもいいですね！



《材料》

・とりむね肉(皮なし）1枚　140ｇ
・水　カップ10

《作り方》
①お湯を沸騰させます。
②火を止めてすぐに、とりむね肉を入れます。
③7分たったら、取り出し、余熱で中まで火を通します。
　　（お肉の厚さや、重さの違いで、火の通り方は
　　　変わってくると思います。時間など調節してくださいね。）

みなさんもぜひ作ってみてください♪

エクステリア工事のことは、ぜひ エクステリア キシシタまで


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こんにちは、エクステリア　キシシタです

今日3月28日は「み(3)つ(2)ば(8)」の語呂合せでみつばの日です



みつばといえば・・・


お吸い物や・・・


茶わん蒸し・・・


おひたし・・・

といった感じでしょうか。

●みつばは日本のハーブです。

みつばの爽やかな香りには、クリプトテーネンやミツバエンという成分が含まれています。
食欲増進を消化を促す効果があります。更に神経を安定させ、イライラを解消する効果もあります。

●カリウムを豊富に含んでいます

カリウムはナトリウム（塩分）を排泄する役割があり、高血圧に効果があります。
また、長時間の運動による筋肉の痙攣などを防ぐ働きもあります。
逆に不足すると、筋肉が弱り、障害を起こすそうです。

●カロテンも豊富です。

βカロテンは抗発ガン作用や動脈硬化の予防で知られています。
その他にも体内でビタミンＡに変換され、髪の健康維持や、視力維持、粘膜や皮膚の健康維持、そして､喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあるといわれています。

積極的に摂取したい食材ですね！




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こんにちは、エクステリア　キシシタです。

今日3月27日は【さくらの日】です！



日本さくらの会が1992(平成4)年に制定しました。

3×9(さくら)＝27の語呂合せと、七十二候のひとつ「桜始開[さくらはじめてひらく」が重なる時期。

日本の歴史や文化、風土と深くかかわってきた桜を通して、日本の自然や文化について関心を深める日となっています。

先日、お花見の情報をアップしたところですが・・・

準備は出来ていますか！

栗林公園のチラシを見つけました！







掬月亭や日暮邸の食事やガーデンカフェも楽しみですね





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こんにちは、エクステリア　キシシタです。

昨年、三協アルミから発売されたカーポート【スカイリード】に
木調色フレームが加わり4月に発売予定です



屋根に中桟を持たない新構造が明るく軽快なイメージを生み出します。




大切な愛車を守るカーポートです！

カーポートのことなら　エクステリア　キシシタ　にご相談下さい



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こんにちは♪　エクステリア キシシタ　です！

今日は、おやつは・・・

私たちの大好きなベビー母恵夢！

季節ごとにいろいろな種類が発売されていますが、

先日、　「瀬戸内レモン」を発見！



購入してきました♪

季節ごとにいろいろな味が楽しめるので、

みつけるとつい買ってしまいます

今日もおいしくいただきました


外構工事やお庭に関するお悩みなど、お気軽にご相談くださいね♫



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こんにちは！　エクステリア キシシタ です ♬

今日は、第９０回記念選抜高校野球開幕です！　

開幕：２０１８年３月２３日から１３日間 （準々決勝翌日休養日を含む） 行われます。決勝戦は ４月４日 （水） の予定です！


今回の大会は記念大会となり、史上最多　「３６校」　が出場します。

四国では、英明 （香川）　高知 （高知）　明徳義塾 （高知）　松山聖陵 （愛媛）　が出場します

早速、今日第１日　３月２３日（金）第２試合　（１３：００～）（１回戦）　

　　英明　（四国／香川）　VS　国学院栃木　（関東／栃木）

ちなみに・・・

第３日　３月２５日（日）第1試合 （９：００～）（２回戦）

　　明徳義塾　（四国／高知）　VS　中央学院　（関東／千葉）

第５日　３月２７日（火）第３試合 （１４：００～）（２回戦）

　　第１日第３試合勝者　VS　高知　（四国／高知）

第６日　３月２８日（水）第３試合 （１４：００～）（２回戦）

　　松山聖陵　（四国／愛媛）　VS　近江　（近畿／滋賀）


いつも高校野球をみていると球児の皆さんの活躍に感動し、エネルギーをもらいます！

TVの前で応援しています


がんばれ～




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こんにちは ♬　エクステリア キシシタ　です (^_^)v

皆さんご存知ですか？
６月を除く毎月２２日は、カニカマの日です！


　
水産加工品などの製造で知られる石川県七尾市の株式会社 スギヨが制定しました。

数字の 「２２」 を漢数字にすると 「二二」。

この形がかにのハサミの形状に似ていることから毎月２２日を記念日としたそうです。

６月を除いた理由は、６月２２日は 「かにの日」 なので本物のかにへの敬意を込めてだそうです

我が家でのかにかまは、必需品

この前も天ぷらにしました 写真はイメージです



余ったので大根ときゅうりと混ぜて酢の物に写真はイメージです



カニカマってすごいビールにも合うのでおつまみとしても最高

今日の晩御飯の一品にいかがですか・・・



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こんにちは！ エクステリア キシシタ です♪

今日は、春分の日で、お彼岸の中日ですね。

私は先日18日彼岸の入りにお墓参りにいってきました。

お彼岸と言えば・・・

やはり、私の中では「ぼたもち」を連想します
いつも、買っていただいてますが・・・・

今年は、初めてぼたもち作りに挑戦！！

（写真はイメージです）


今回はあんこを圧力鍋で、もち米は炊飯器で炊きたいと思います。

《材料》

・小豆　250ｇ
・砂糖　200ｇ～250ｇ（甘さ控えめの分量なのでお好みで調節）
・塩　少々
・もち米　300ｇ（２合）
・炊飯用の水　360ｍｌ
（きな粉＆砂糖はお好みです）

《作り方》
（今回使用したのはフィスラーの圧力鍋です）
1、小豆を水洗いし、ゆでこぼす。
2、圧力鍋に小豆と3倍ほどの水を入れ、高圧で1分加熱。
3、小豆が柔らかくなったら、砂糖を3回に分けて入れ、煮詰める。
4、鍋底にヘラの跡がつけば、塩を少々入れてあんこ完成。
5、もち米は洗って１合（150ｇ）につき180ｍｌ（今回は2合なので360ｍｌ）入れる。
6、浸漬せず、白米モードですぐに炊きます。
　　（炊飯、蒸らしはご自宅の炊飯器の説明書にしたがってください。）
7、熱いうちにすりこぎで半分くらいつぶす。（つぶし具合はお好みで）
8、ラップの上にあんこを平らに伸ばし、ピンポン球くらいのもち米をのせ
　　ラップごと包む。
9、きな粉砂糖をまぶす場合は、濡らした手にもち米をひろげ、
　　丸めたあんこをのせて包み、まわりにきな粉をまぶす。

初めて作りましたが、意外と簡単でびっくり
ご先祖様にもお供えしてきました。
甘さ控えめでおいしかったです




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