「庭からはじまる、家族のあたらしい物語」。エクステリア キシシタがご提案いたします。

  

こんにちは♪　エクステリア キシシタ　です！

毎月29日は「にくの日」ですね。

今晩は、簡単！そしてしっとり、さっぱりな

「ゆで鶏」はいかがですか？

以前テレビで平野レミさんが紹介されていたのですが、

大きめの鍋にお湯を沸かして、沸騰したら火を止め、

そこに鶏むね肉を入れるだけ！

あとはゆっくり火が通るのを待ちましょう♪

私も作ったことがありますが、とてもしっとりしていて

やわらかく、おいしいです

サラダにしてもいいですね！



《材料》

・とりむね肉(皮なし）1枚　140ｇ
・水　カップ10

《作り方》
①お湯を沸騰させます。
②火を止めてすぐに、とりむね肉を入れます。
③7分たったら、取り出し、余熱で中まで火を通します。
　　（お肉の厚さや、重さの違いで、火の通り方は
　　　変わってくると思います。時間など調節してくださいね。）

みなさんもぜひ作ってみてください♪

エクステリア工事のことは、ぜひ エクステリア キシシタまで


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