「庭からはじまる、家族のあたらしい物語」。エクステリア キシシタがご提案いたします。

  

こんにちは！　エクステリア キシシタ です

今日は　「みその日」！


みそに関することわざに、「みそ汁は朝の毒消し」というものがあるそうです。

朝食のときの一杯のみそ汁は身体にいいですよという意味です。


寒い冬は特に、身体の中からあたたまっていいですね


具だくさんにすれば、お味噌汁一杯で、たくさん栄養がとれて一石二鳥


お味噌汁の具、みなさんは何が好きですか？

人気なところでは豆腐に、わかめ、油揚げ、ねぎに大根などなど・・・


豚汁もいいですね～




この時期、免疫力アップをねらって、きのこ類をたくさん入れた
お味噌汁もいいですね。

みその効用としては・・・

・みそが胃がんのリスクをおさえる
・毎日みそ汁を飲んでいると乳がんになりにくい
・みそを食べると老化をおさえる
・みそ汁が血圧の上昇をおさえる
・骨粗しょう症対策にはみそ汁がいい
・みそは糖尿病の予防に効果

などといわれているそうです。

みその塩分が気になる方もいらっしゃると思います。
同じ食塩量でみた場合、みその塩分は、食塩水そのものよりも、
30％の減塩効果があるそうです。

塩分制限をしないといけない方などは、
お医者様からの指示を守るなど、気をつけてくださいね。

やはり、何でも、取りすぎは禁物ですので、
まんぺんなく、バランスのよい食生活を心がけましょう！



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