「庭からはじまる、家族のあたらしい物語」。エクステリア キシシタがご提案いたします。

  

こんにちは！　エクステリア キシシタ　です ♪

バレンタインにむけて、またまた簡単レシピのご紹介

炊飯器で　『ガトーショコラ♪』

(ただ、炊飯器の種類によっては、うまくできない場合もあるみたいです
うちは、土鍋釜の炊飯器ですが、うまくできませんでした・・・
土鍋釜の炊飯器はケーキ作りにはむいていないようです・・・
でも、作り方は簡単！挑戦される方は、ご自宅の炊飯器で
作れるかどうか確認して作ってみてくださいね)

うまくできたら、写真を・・・と思ったのですが、うちの炊飯器では
つくれなかったので、写真はイメージです


≪材料≫（５合炊きの炊飯器の場合）
・卵　・・・　2~4個（柔らかめの食感が好みなら２個、しっかりとした食感なら４個）
・板チョコ　・・・　200ｇ程度
・生クリーム（脂肪分35％程度のもの） ・・・　１パック（200ｃｃ）
・ホットケーキミックス　・・・　40ｇ～50ｇ程度
・洋酒（お好みで）

≪作り方≫
1、お釜にチョコを適当に割って入れて、ふたをあけたまま炊飯スイッチを入れます。

2、まぜながら、チョコを溶かします。

3、溶けたら、生クリームを入れてムラがなくなるまで混ぜて、炊飯スイッチを切ります。

4、卵を割り入れて、よく混ぜます。（洋酒を入れる場合はここで）

5、粉をふるいにかけて加えます。ダマがなくなるまでさっくり混ぜます。壁面や底もムラなく。

6、壁面の生地を落として整え、ふたを閉めて炊飯で焼き上げます。
　（ケーキ専用コースなどがある場合はそちらでした方がいいかもしれません。）

7、焼きあがったら、竹串などを刺してみて液状の生地がついてこなければ完成です。

8、熱いうちはやわらかいので、お釜ごと取り出して冷まし、ある程度冷めてから、
　　お皿にうつし、ラップをして冷蔵庫へ。必ず冷やしてから切ります。

9、食べる前にお好みで、粉糖やココアをかけます。

（ちなみに、数年前、土鍋釜ではない炊飯器で作ったときは、とてもおいしく
うまくできました！）


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