我が家で大人気の豆腐料理
2018年05月19日
こんにちは、エクステリア キシシタです
先日、『豆腐の日』でもレシピを配信しました料理です。
我が家では大人気です！
４人家族ですが、豆腐は５丁買います（笑）
ホットプレートに水切りして切った豆腐をしきつめ、ベーコンもしきつめます。
刻みネギと溶き卵、醤油で味付けし、蓋をしめてしばし待つと出来上がりです。
今回は仕上げにかつお節をかけてみました！
とても美味しかったです。
お電話でのお問い合わせ 0120-93-4568
営業時間 9時～18時 [定休日・日曜]
香川県高松市牟礼町大町1392番地2
mail : ex_kishishita_1392_2@yahoo.co.jp
先日、『豆腐の日』でもレシピを配信しました料理です。
我が家では大人気です！
４人家族ですが、豆腐は５丁買います（笑）
ホットプレートに水切りして切った豆腐をしきつめ、ベーコンもしきつめます。
刻みネギと溶き卵、醤油で味付けし、蓋をしめてしばし待つと出来上がりです。
今回は仕上げにかつお節をかけてみました！
とても美味しかったです。
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運動会のお弁当♪
2018年05月18日
こんにちは♫ エクステリア キシシタ です！
明日、来週末と運動会というご家庭も多いかと思います。
運動会と言えば、お弁当！！
得意な方は腕のみせどころですね
得意ではない私は、毎年どんなふうにしようかと
頭を悩ませております・・・・・
で、結局毎年一緒ということに
今年は得意な方のアイデアを拝借して！
がんばって作ってみようと思います♫
（イメージ）
やはり、彩り、見た目でずいぶん変わってきますね~
メニューは変わらなくても、入れ方、つめ方で
ずいぶん変わりますね！
（イメージ）
私にはない発想でした！
今年は紙コップを使ってかわいいお弁当を
作ってみたいと思います
♡挑戦その1♡
かわいい紙コップにチキンライスを入れて、
薄焼き卵をのせて、ケチャップで♡や☆をかいて出来上がり！
♡挑戦その2♡
お好みの野菜や卵、ハムなどを使って彩りよく、
サラダＢＯＸを作る！
♡挑戦その3♡
ちびアメリカンドックを作る！
から揚げを作るついでに挑戦。
子どもたちの好きなハンバーグもつくろう♪
あとは、いつものおにぎりに、フルーツＢＯＸも作ろうかな。
から揚げやおにぎりをつめるときも、ブロッコリーやミニトマト、
旗やかざりがついた、つまようじやピックなどを使うと
彩りがよくなって、見た目レベルアップですよね
簡単でおいしくて、見た目もＧＯＯＤなお弁当を
がんばって作りたいと思います
エクステリア工事のことなら何でもご相談ください♪
お電話でのお問い合わせ 0120-93-4568
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明日、来週末と運動会というご家庭も多いかと思います。
運動会と言えば、お弁当！！
得意な方は腕のみせどころですね
得意ではない私は、毎年どんなふうにしようかと
頭を悩ませております・・・・・
で、結局毎年一緒ということに
今年は得意な方のアイデアを拝借して！
がんばって作ってみようと思います♫
（イメージ）
やはり、彩り、見た目でずいぶん変わってきますね~
メニューは変わらなくても、入れ方、つめ方で
ずいぶん変わりますね！
（イメージ）
私にはない発想でした！
今年は紙コップを使ってかわいいお弁当を
作ってみたいと思います
♡挑戦その1♡
かわいい紙コップにチキンライスを入れて、
薄焼き卵をのせて、ケチャップで♡や☆をかいて出来上がり！
♡挑戦その2♡
お好みの野菜や卵、ハムなどを使って彩りよく、
サラダＢＯＸを作る！
♡挑戦その3♡
ちびアメリカンドックを作る！
から揚げを作るついでに挑戦。
子どもたちの好きなハンバーグもつくろう♪
あとは、いつものおにぎりに、フルーツＢＯＸも作ろうかな。
から揚げやおにぎりをつめるときも、ブロッコリーやミニトマト、
旗やかざりがついた、つまようじやピックなどを使うと
彩りがよくなって、見た目レベルアップですよね
簡単でおいしくて、見た目もＧＯＯＤなお弁当を
がんばって作りたいと思います
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中間テストの朝 ♬
2018年05月17日
こんにちは！ エクステリア キシシタ です ♪
今日は、娘の中間テスト3日目です
という事で・・・
今日の朝ごはんは、三木町にあるたまご専門店で購入したふたご玉子で
100点ゆでたまご
これを食べて１００点がとれますように
では、母は仕事頑張ります
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今日は、娘の中間テスト3日目です
という事で・・・
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100点ゆでたまご
これを食べて１００点がとれますように
では、母は仕事頑張ります
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LIXIL 夏のクールリフォームキャンペーン！
2018年05月16日
こんにちは！エクステリア キシシタ です ♪
LIXIL 夏のクールリフォームキャンペーン！
期間は、２０１８年５月１６日（水）~８月１５日（水）！
リフォームをお考えの方は是非ご参考になさってください
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キウイジャム♪
2018年05月15日
こんにちは♫ エクステリア キシシタ です
昨日は、キウイについて調べてみたのですが、
そのまま、生で食べることが多い私。
今日は、他にいろんな使い方ができるみたいなので、
調べてみました♫
★キウイジャム（作りやすい量）
・グリーンキウイ(完熟のもの） ２個
・レモン汁（お好みで） 小さじ1/2~1
・砂糖 大さじ4~5
グリーンキウイは皮をむいてマッシャーで潰し、砂糖を混ぜて耐熱容器に。
ラップをかけて電子レンジ（500ｗ）に約6分かける。
粗熱がとれたら、ラップを外して好みの量のレモン汁を加えてよく混ぜる。
水分が多いようなら、ラップなしでさらに1~2分レンジにかける。
冷蔵庫で3~4日保存可能。
ジャムを冷凍保存袋にいれて冷凍すれば、1か月保存可能。
また、完熟のキウイの皮をむいて、1㎝の厚さに切って、冷凍保存袋に入れて
おけば、フローズンキウイの出来上がり
（写真はイメージです）
★キウイのドレッシング（２人分）
・グリーンキウイ 1/2個
・パセリのみじん切り 2ｇ
・白ワインビネガー 大さじ1
・オリーブオイル 大さじ1/2
・塩、こしょう 少々
グリーンキウイをすりおろして、他の材料と混ぜ合わせます！
★キウイのクリームチーズオープンサンド（作りやすい量）
・サンゴールドキウイ 2個
・クリームチーズ 100ｇ
・はちみつ 大さじ2
・バケット小 適宜
クリームチーズを常温にもどしておく。
サンゴールドキウイ1個は、皮をむく。
ミキサーにキウイ、はちみつ、クリームチーズを入れて撹拌する。
バケットにのせてオープンサンドに。
もう一つのサンゴールドキウイは角切りにしてトッピング。
写真のように、パンにクリームチーズを塗って、
キウイとくるみをトッピング！これもおいしそうですよね！
朝ご飯にぴったり♪
（写真はイメージです）
どれも簡単に作れそうですよね
早速作ってみようと思います
エクステリア工事のことなら何でもお気軽にご相談ください♪
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昨日は、キウイについて調べてみたのですが、
そのまま、生で食べることが多い私。
今日は、他にいろんな使い方ができるみたいなので、
調べてみました♫
★キウイジャム（作りやすい量）
・グリーンキウイ(完熟のもの） ２個
・レモン汁（お好みで） 小さじ1/2~1
・砂糖 大さじ4~5
グリーンキウイは皮をむいてマッシャーで潰し、砂糖を混ぜて耐熱容器に。
ラップをかけて電子レンジ（500ｗ）に約6分かける。
粗熱がとれたら、ラップを外して好みの量のレモン汁を加えてよく混ぜる。
水分が多いようなら、ラップなしでさらに1~2分レンジにかける。
冷蔵庫で3~4日保存可能。
ジャムを冷凍保存袋にいれて冷凍すれば、1か月保存可能。
また、完熟のキウイの皮をむいて、1㎝の厚さに切って、冷凍保存袋に入れて
おけば、フローズンキウイの出来上がり
（写真はイメージです）
★キウイのドレッシング（２人分）
・グリーンキウイ 1/2個
・パセリのみじん切り 2ｇ
・白ワインビネガー 大さじ1
・オリーブオイル 大さじ1/2
・塩、こしょう 少々
グリーンキウイをすりおろして、他の材料と混ぜ合わせます！
★キウイのクリームチーズオープンサンド（作りやすい量）
・サンゴールドキウイ 2個
・クリームチーズ 100ｇ
・はちみつ 大さじ2
・バケット小 適宜
クリームチーズを常温にもどしておく。
サンゴールドキウイ1個は、皮をむく。
ミキサーにキウイ、はちみつ、クリームチーズを入れて撹拌する。
バケットにのせてオープンサンドに。
もう一つのサンゴールドキウイは角切りにしてトッピング。
写真のように、パンにクリームチーズを塗って、
キウイとくるみをトッピング！これもおいしそうですよね！
朝ご飯にぴったり♪
（写真はイメージです）
どれも簡単に作れそうですよね
早速作ってみようと思います
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キウイってすごい！
2018年05月14日
こんにちは♪ エクステリア キシシタ です
今日は『ゴールドデー』と言って、
ゼスプリ・インターナショナルジャパン(株)が
制定している記念日です。
「新年度や新学期など、ゴールデンルーキーとして入った
新人たちに、期待とエールを込めて先輩から
ゴールドキウイを贈り、甘くてポリフェノールたっぷりの
ゴールドキウイを食べて五月病にも負けず、元気になってほしい」
との願いがこめられているそうです。
普段食べているキウイについて、いろいろ知りたくなり、
ゼスプリ・インターナショナルジャパン(株)のホームページを
見てみることにしました。
★ゼスプリのキウイといえばニユージーランドのイメージが
強いような気がしますが、実はゼスプリのキウイは
日本でも育っています！
一年を通じて食卓へキウイフルーツをお届けするために、
南半球のニュージーランドと収穫時期が異なる、日本や
韓国、ヨーロッパでも契約栽培を行っているそうです。
日本の産地は、風光明媚な「愛媛県と佐賀県」にあるそうです。
★キウイは小さな果実に栄養ギッシリ！！
・美と健康に欠かせないけれど、貯めておけない『ビタミンC』
・生活習慣が気になる人は積極的にとりたいミネラル『カリウム』
・細胞に働き、造血ビタミンとも呼ばれる『葉酸』
・毎日の元気にうれしい働き抗酸化作用を持つ『ビタミンE』
・タンパク質を分解し、消化を助けてくれる酵素『アクチニジン』
・機能が期待される注目のフィトケミカル『ポリフェノール』
・果物の多くに含まれ、疲労回復をサポートするといわれる『有機酸』
キウイは栄養素充足率がトップクラス！
小さな１個に重要な栄養素がたくさんつまってますね♫
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制定している記念日です。
「新年度や新学期など、ゴールデンルーキーとして入った
新人たちに、期待とエールを込めて先輩から
ゴールドキウイを贈り、甘くてポリフェノールたっぷりの
ゴールドキウイを食べて五月病にも負けず、元気になってほしい」
との願いがこめられているそうです。
普段食べているキウイについて、いろいろ知りたくなり、
ゼスプリ・インターナショナルジャパン(株)のホームページを
見てみることにしました。
★ゼスプリのキウイといえばニユージーランドのイメージが
強いような気がしますが、実はゼスプリのキウイは
日本でも育っています！
一年を通じて食卓へキウイフルーツをお届けするために、
南半球のニュージーランドと収穫時期が異なる、日本や
韓国、ヨーロッパでも契約栽培を行っているそうです。
日本の産地は、風光明媚な「愛媛県と佐賀県」にあるそうです。
★キウイは小さな果実に栄養ギッシリ！！
・美と健康に欠かせないけれど、貯めておけない『ビタミンC』
・生活習慣が気になる人は積極的にとりたいミネラル『カリウム』
・細胞に働き、造血ビタミンとも呼ばれる『葉酸』
・毎日の元気にうれしい働き抗酸化作用を持つ『ビタミンE』
・タンパク質を分解し、消化を助けてくれる酵素『アクチニジン』
・機能が期待される注目のフィトケミカル『ポリフェノール』
・果物の多くに含まれ、疲労回復をサポートするといわれる『有機酸』
キウイは栄養素充足率がトップクラス！
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母の日♬
2018年05月12日
こんにちは、エクステリア キシシタです
明日は5月第2日曜日。『母の日』ですね。
今年はどんなプレゼントをしようかと悩んでおります。
毎年、子供たちからはケーキやドーナツをもらいます。
夕食の後、みんなで食べるのが儀式的になっていますが・・・
お花が大好きな母親には今年流行りのハーバリウムと考えています。
心を込めて手作りすればいいのでしょうが・・・
残念ながら・・・店頭で購入させて頂きます（笑）
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明日は5月第2日曜日。『母の日』ですね。
今年はどんなプレゼントをしようかと悩んでおります。
毎年、子供たちからはケーキやドーナツをもらいます。
夕食の後、みんなで食べるのが儀式的になっていますが・・・
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心を込めて手作りすればいいのでしょうが・・・
残念ながら・・・店頭で購入させて頂きます（笑）
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伊勢へ行ってきました！
2018年05月11日
こんにちは！ エクステリア キシシタ です♫
今回のGWは念願のお伊勢参りをしてきました
やはり！GWということもあって、大勢の人がお参りに来ていました。
とても風が強く、お天気が心配されましたが、
５月４日はきれいな青空がみえて、とてもいいお天気になりました！
風がもう少しやんでくれたらなぁと思っていましたが、
木々に守られているからか、橋を渡って進むにつれて、
風の影響もなく、とても穏やかな日差しがふりそそぎ、
やはり世界が違うなぁと実感しました
外宮、内宮とお参りをし、おはらい町、おかげ横町へ！
とにかくすごい人、人、人
田舎者の私にとって、TVで見る原宿の映像そのもので(笑)
とてもにぎわっていました。
おかげ横町の端に、クレープ屋さんをみつけました！
『伊勢クレープ』というお店です♪
・真珠塩キャラメル
・縁結びチョコバナナ
・伊勢抹茶クレープ
・パールストロベリー
・五十鈴川ブルーベリーチーズクリーム
の5種類だったと思います。
私は、伊勢抹茶クレープをいただきました
生地はモチモチしてて、抹茶の風味もいい感じで。
たっぷりの生クリームにあんことわらびもち
とてもおいしかったです
エクステリア工事のことなら エクステリア キシシタ まで
なんでもご相談ください♪
お電話でのお問い合わせ 0120-93-4568
営業時間 9時～18時 [定休日・日曜]
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今回のGWは念願のお伊勢参りをしてきました
やはり！GWということもあって、大勢の人がお参りに来ていました。
とても風が強く、お天気が心配されましたが、
５月４日はきれいな青空がみえて、とてもいいお天気になりました！
風がもう少しやんでくれたらなぁと思っていましたが、
木々に守られているからか、橋を渡って進むにつれて、
風の影響もなく、とても穏やかな日差しがふりそそぎ、
やはり世界が違うなぁと実感しました
外宮、内宮とお参りをし、おはらい町、おかげ横町へ！
とにかくすごい人、人、人
田舎者の私にとって、TVで見る原宿の映像そのもので(笑)
とてもにぎわっていました。
おかげ横町の端に、クレープ屋さんをみつけました！
『伊勢クレープ』というお店です♪
・真珠塩キャラメル
・縁結びチョコバナナ
・伊勢抹茶クレープ
・パールストロベリー
・五十鈴川ブルーベリーチーズクリーム
の5種類だったと思います。
私は、伊勢抹茶クレープをいただきました
生地はモチモチしてて、抹茶の風味もいい感じで。
たっぷりの生クリームにあんことわらびもち
とてもおいしかったです
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ビビンバ風冷麺レシピ！
2018年05月10日
こんにちは 
エクステリア キシシタ です
暑くなってきました
皆さん！冷麺の季節です！でも毎回同じ味だと飽きてくるんですよね~~
そこで我が家で人気の ビビンバ風冷麺 をご紹介したいと思います。
《材料》 （4人分）
・ もやし 2袋
・ きゅうり 2本
・ カニカマ 1袋
・ 鶏胸肉 1枚
・ 卵黄 4個
・ 塩 コショウ 適量
・ ゴマ油 適量
・ コツジャン お好みで
・ 韓国のり お好みで
・ 鶏ガラスープの素 お好みで
・ エバラ黄金のタレ（中辛） 適量
・ めんつゆ 適量
・ 生麺 4人前
《作り方》
・ 鶏胸肉をゆでて、冷めたらむしっておく
・ もやし・カニカマをレンジで1分加熱する。加熱後冷水で冷やし、水を切っておく
・ きゅうりを千切りにし、冷やして水を切ったもやし・カニカマと
和え塩コショウごま油で味付けをする
・ 麺をゆでて冷水で冷やし皿に盛り付ける
・ 和えた野菜とむしった鶏肉を上にのせ中央に卵黄をかざる
・ めんつゆとエバラ黄金のタレ（コチュジャン）
（濃い味がお好きな方は鶏がらスープの素）をお好みの量（味見しながら）でまぜ
上からかけたら出来上がり！（お好みで韓国のり）
すごく簡単で子供達にも大人気 ♪
野菜やカニカマに限らずいろんなもので試してみるのもおススメ！
我が家は辛めが好きなのキムチをトッピングしてます ♬
是非、作ってみて下さい
お電話でのお問い合わせ 0120-93-4568
営業時間 9時～18時 [定休日・日曜]
香川県高松市牟礼町大町1392番地2
mail : kishishita_1392_2@yahoo.co.jp
エクステリア キシシタ です 暑くなってきました
皆さん！冷麺の季節です！でも毎回同じ味だと飽きてくるんですよね~~
そこで我が家で人気の ビビンバ風冷麺 をご紹介したいと思います。
《材料》 （4人分）
・ もやし 2袋
・ きゅうり 2本
・ カニカマ 1袋
・ 鶏胸肉 1枚
・ 卵黄 4個
・ 塩 コショウ 適量
・ ゴマ油 適量
・ コツジャン お好みで
・ 韓国のり お好みで
・ 鶏ガラスープの素 お好みで
・ エバラ黄金のタレ（中辛） 適量
・ めんつゆ 適量
・ 生麺 4人前
《作り方》
・ 鶏胸肉をゆでて、冷めたらむしっておく
・ もやし・カニカマをレンジで1分加熱する。加熱後冷水で冷やし、水を切っておく
・ きゅうりを千切りにし、冷やして水を切ったもやし・カニカマと
和え塩コショウごま油で味付けをする
・ 麺をゆでて冷水で冷やし皿に盛り付ける
・ 和えた野菜とむしった鶏肉を上にのせ中央に卵黄をかざる
・ めんつゆとエバラ黄金のタレ（コチュジャン）
（濃い味がお好きな方は鶏がらスープの素）をお好みの量（味見しながら）でまぜ
上からかけたら出来上がり！（お好みで韓国のり）
すごく簡単で子供達にも大人気 ♪
野菜やカニカマに限らずいろんなもので試してみるのもおススメ！
我が家は辛めが好きなのキムチをトッピングしてます ♬
是非、作ってみて下さい
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超簡単！アイスクリームレシピ！
2018年05月09日
こんにちは！ エクステリア キシシタ です ♪
今日は、アイスクリームの日です！
突然ですが、おやつで食べるにはちょっと多すぎる・・・的なマシュマロが余ってたことありませんか？
我が家では、娘がマシュマロ好きで買ってきたのはいんだけど
いつも食べきらず冷蔵庫の中に・・・
そこでマシュマロで何か・・・とクックパッドを見ていたら
基本の材料は、なんとマシュマロと牛乳の２つだけ！
マシュマロアイスクリームのレシピが・・・超簡単なのでご紹介したいと思います！
《 材料 》
・ マシュマロ 20ｇ
・ 牛乳 70cc
《 作り方 》
・ マシュマロ・牛乳を大きめの耐熱容器に入れてフワッとラップし、レンジで１分！
・ 全体を混ぜて溶かします。マシュマロがとけてないならさらに１分加熱！
・ 荒熱が取れたら冷凍庫へ。30分～1時間すると半分ぐらい固まるので全体をよく混ぜます！
・ 再び30分～1時間冷凍庫へ。全体が固まれば完成 ♬（時間は室温や作り始めの温度や冷凍庫によります）
ここで、ポイント
最後の混ぜの時にジャム（イチゴやブルーベリー他）を加えると好きなフレーバーで楽しめますよ ♬
★ イチゴジャム
★ ブルーベリー
注） 2・3倍の分量を一気に作る場合にはなるべく大き目の容器を使い
ラップは必ずフワッと！
加熱時間は普通量と同じ１分~、溶けきらない時は１分ずつ追加していってくださいね！
皆さん、是非チャレンジしてみて下さい
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いつも食べきらず冷蔵庫の中に・・・
そこでマシュマロで何か・・・とクックパッドを見ていたら
基本の材料は、なんとマシュマロと牛乳の２つだけ！
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《 材料 》
・ マシュマロ 20ｇ
・ 牛乳 70cc
《 作り方 》
・ マシュマロ・牛乳を大きめの耐熱容器に入れてフワッとラップし、レンジで１分！
・ 全体を混ぜて溶かします。マシュマロがとけてないならさらに１分加熱！
・ 荒熱が取れたら冷凍庫へ。30分～1時間すると半分ぐらい固まるので全体をよく混ぜます！
・ 再び30分～1時間冷凍庫へ。全体が固まれば完成 ♬（時間は室温や作り始めの温度や冷凍庫によります）
ここで、ポイント
最後の混ぜの時にジャム（イチゴやブルーベリー他）を加えると好きなフレーバーで楽しめますよ ♬
★ イチゴジャム
★ ブルーベリー
注） 2・3倍の分量を一気に作る場合にはなるべく大き目の容器を使い
ラップは必ずフワッと！
加熱時間は普通量と同じ１分~、溶けきらない時は１分ずつ追加していってくださいね！
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