「庭からはじまる、家族のあたらしい物語」。エクステリア キシシタがご提案いたします。

こんにちは、エクステリア　キシシタです♫

時々、無性に食べたくなる、たまごかけご飯。ありませんか！

とっても簡単な料理なのに、満足な気持ちになれる食べ物です。
そんなたまごかけご飯にも記念日があることをご存知ですか？




たまごかけご飯の日は、毎年10月30日にやってくる記念日です。

第1回日本たまごかけごはんシンポジウムが開催された2005年10月30日に島根県の「日本たまごかけごはん楽会」制定されたそうです。

たまごかけご飯を愛する人々が集まって、おいしい食べ方や、たまごかけご飯に合う卵・お米の種類などを日々研究しているようです。

たまごかけご飯が、10月30日に制定されたのは、シンポジウムが開かれたからという理由だけではないそうです。

この時期の卵は、とても質がよく濃厚な味わいを楽しむことができるそうです。
また、新米の収穫シーズンでもあります。



ホカホカの炊きたてご飯に黄身が濃い卵を乗せて、醤油と一緒に混ぜる・・・。
想像しただけでも、おなかが空いてきませんか？

さっそく・・・お昼はたまごかけご飯に決まりですね(^^♪




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