「庭からはじまる、家族のあたらしい物語」。エクステリア キシシタがご提案いたします。

こんにちは エクステリア キシシタ です

今日は琴平町記事 第２弾



瀬戸内ラスク堂さんです

瀬戸内ラスクとは？
スタンダードな食パンタイプと驚くほどかる～いカステラタイプの２種類

食パンタイプの甘いラスク【天使のラスク】と
おつまみタイプの【小悪魔のラスク】は
ともに専用の角食パンで出来ており、3度焼きで3日かけて完成で
【カステララスク】は専用生地を4日かけて4度焼いて完成だそうです

フランスパンに比べきめ細やかなため、ラスクにした時も口当たりが優しく
パンの甘みが残るのも食パンタイプの特徴で
この甘味を感じてもらえるよう甘さは控えめに仕上げているそうです

1粒の大きさは、食パンラスクが約2.0cm角
カステララスクが約1.7cmの一口サイズ
ポロポロこぼれにくく食べやすいそうです

ラスクって一口食べるとポロポロ落ちるってイメージあったけど
瀬戸内ラスクは一口サイズで、しかもポロポロ落ちないって
めっちゃ良いとこどりですね

と、そんな説明文はさておき・・・(笑)

店内はこんな感じでしたよー





瀬戸内ラスクだけでなく
クロワッサン、くるみパン、メロンパン、シュー生地などのラスクもありました

お土産に 『小悪魔のラスク 伊吹産いりこ』 ラスクを購入しました

THE いりこ！って感じでお酒のおつまみにピッタリなラスクでした

瀬戸内ラスクの事を沢山教えてくれて
店内の写真を快くOKしてくれた店員さんに感謝です

ことぴら店だけかと思ってたのに調べたら、高松にもありました！
HP載せておきますね

瀬戸内ラスク堂＋
こんぴら店までは遠い･･･って方は是非、三条町へ

タイル工事から外構工事の事なら
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