「庭からはじまる、家族のあたらしい物語」。エクステリア キシシタがご提案いたします。

こんにちは！ エクステリア キシシタ です 。

６月４日は、む（６) し（４） 蒸し料理の日です

今日は、忙しい時に便利！レンジで簡単に出来るレシピ！

「豆苗と豚バラのレンチンポン酢」　をご紹介したいと思います ♪

（イメージ）

＜材料＞

・ 豆苗　　　　　１袋


・豚バラスライス　　　　　100ｇ


・酒　　　　　　　　　　大さじ1
・塩・コショウ　　　　　　適量
・ポン酢　　　　　お好きなだけ

＜作り方＞

・豆苗を３等分、豚バラを食べやすい大きさに切ります。
・豆苗⇒豚バラ⇒豆苗⇒豚バラ⇒豆苗⇒豚バラ・・・とミルフィーユにします。
・ミルフィーユにしたらお酒をふって、塩・コショウをして６００Wで約２分！
・２分で豚バラに火が通っていたらOK！混ぜてお肉がまだ赤いところがあれば、１０秒追加で様子を見ていきます。
・完全に火が通ったらポン酢をかけて出来上がり！


我が家では、豆苗にもやしを混ぜたりでちょっとボリュームアップに！

ポン酢にはネギと大根おろしと七味

たまにゴマダレも (^^)/　すごく美味しいですよ ♪　　

レンチンなので超簡単！しかも豆苗は、お野菜が高い時でも安定の100円くらい！

忙しい時の一品にいかがですか



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