「庭からはじまる、家族のあたらしい物語」。エクステリア キシシタがご提案いたします。

こんにちは、エクステリア　キシシタです

5月に入りました！早いですね～

もうすぐこどもの日です


食べますよね！柏餅・・・




柏餅はれっきとした行事食なのです。

柏餅は日本独自のお菓子です。

なぜ柏の葉に包んだのでしょうか。

柏の葉は、新芽が出てから古い葉が落ちます。

そこで子供と親にたとえ、子供が生まれるまで親は死なないと考えられたそうです。

そこから、家系が絶えない。子孫繁栄。と縁起のいい食べ物になったそうです。

桜餅や柏餅。

葉っぱで包むという発想は日本独自ですね。



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